Alte Post

După ce ne-am bucurat atât de mult la prima vizită, nu am rezistat: de data aceasta am avut salata Styrian Brathändl și — cel mai recent — supa de dovleac cu semințe de dovleac și ulei din semințe de dovleac din Stiria, alături de o mică salată mixtă.
Pe scurt: Ambele merită 5 stele plus 👍
Preparat cu dragoste, servit fierbinte și delicios. Pur și simplu perfect. Bravo 👏

Noi patru am luat cina duminică seara pentru a marca sfârșitul croazierei noastre.
Restaurantul este foarte frumos și bine întreținut, mobilat confortabil în stil clasic de restaurant, cu mobilier de înaltă calitate. Bucătăria este tipică regiunii, bogată în carne (nu în sens negativ) și foarte gustoasă – inspirată din Austria.
Am avut file de lican, șnițel de vițel Wiener, carne de vită fiartă cu hrean și gulaș de vită picant cu spaetzle (cu siguranță de calitate șvabă). Totul a fost foarte gustos și bine făcut – respect. Prețurile erau și ele acceptabile având în vedere nebunia actuală. Crema brûlée a fost, de asemenea, un punct culminant (deși cupa de înghețată care a venit cu ea a fost inutilă și nu se potrivea).
Serviciul a fost foarte bun; anunțul supărat despre o întârziere fără un apel pentru a anunța aceasta a fost inutil (noi aveam deja rezervat un interval orar pe care nu l-am fi depășit), dar întotdeauna este loc de îmbunătățire.
Cu siguranta vom reveni.

După o zi lungă de drumeții, am mers la restaurant la recomandarea proprietarului nostru și am avut norocul să ne agățăm de ultima masă disponibilă. Chelnerii au fost toți foarte amabili și primitori. Am comandat un Wiener Schnitzel. Amândoi ne-a plăcut foarte mult. Mulțumesc mult pentru seara minunată și pentru mâncarea delicioasă.