Hôtel Mas de Baumes Mas De Baumes

Recenziile privind personalul sunt foarte împărțite. Mulți oaspeți laudă echipa pentru căldură, ospitalitate, profesionalism și disponibilitate de a ajuta, descriindu-i ca fiind „foarte atenți”. Cu toate acestea, există reclamații serioase la adresa conducerii și a managerilor, care sunt descriși ca fiind aroganți, necomerciali și chiar agresivi în corespondență. De asemenea, au fost menționate probleme la cazare: situații în care nu era nimeni la sosire pentru a-i întâmpina, iar datele rezervării au fost introduse incorect.

Restaurantul oferă preparate din bucătăria tradițională, realizate din ingrediente locale proaspete; oaspeții apreciază în mod deosebit calitatea cărnii, preparatele la grătar și aperitivele originale. Sunt disponibile opțiuni speciale pentru vegetarieni și vegani, care nu se limitează doar la eliminarea unor ingrediente, ci constituie preparate complete. Crama oferă o selecție largă de vinuri de calitate, pe care oaspeții le pot alege personal. Cu toate acestea, unii vizitatori s-au plâns de garniturile monotone pentru diferitele tipuri de carne, de somonul prea sărat și de calitatea scăzută a unor deserturi.

Serviciul din restaurant provoacă impresii contradictorii. Unii oaspeți îl descriu ca fiind excelent și atent. În același timp, mulți se plâng de timpul lung de așteptare (de la 30 până la 45 de minute până la servirea preparatelor), lipsa scuzelor pentru întârzieri și competența insuficientă a ospătarilor, care nu cunoșteau întotdeauna ingredientele preparatelor servite. De asemenea, au fost menționate cazuri în care mâncarea a fost adusă fără tacâmuri, ceea ce a dus la răcirea acesteia.

Camerele și căsuțele de oaspeți sunt descrise ca fiind spațioase, curate și având farmecul zidurilor vechi din piatră. Cu toate acestea, există observații semnificative cu privire la dotări: oaspeții se plâng de lipsa perdelelor opace (blackout), ceea ce îngreunează somnul, precum și de uzura mobilierului și a pernelor. Au existat reclamații privind defecțiuni (un ventilator stricat, un vas de toaletă spart) și lipsa unor lucruri de bază, cum ar fi săpunul sau hârtia igienică în unele camere. Saltelele sunt evaluate diferit: de la foarte confortabile până la prea moi sau formate din două saltele de o persoană alăturate.

Sistemul de climatizare provoacă nemulțumiri în rândul unor oaspeți. În camere poate lipsi aerul condiționat, ceea ce duce la apariția muștelor pe timpul verii. Unii vizitatori au remarcat un miros puternic de igrasie într-una dintre căsuțele de oaspeți și au raportat, de asemenea, ventilatoare defecte.

Pe proprietate există o piscină pe care copiii o consideră excelentă. Cu toate acestea, oaspeții adulți au remarcat prezența insectelor (viespi și păianjeni) în zona piscinei, ceea ce perturbă relaxarea. De asemenea, s-a menționat că poarta de protecție a piscinei nu se închide întotdeauna bine, fiind necesară o atenție sporită atunci când copiii se află acolo.

Hotelul este ales frecvent pentru nunți datorită locației magnifice și posibilității de a caza un număr mare de oaspeți pe proprietate. O parte dintre clienți a fost încântată, remarcând organizarea impecabilă, bufetul suedez gustos și brunch-ul. Alții însă descriu experiența ca fiind catastrofală: reclamații privind organizarea defectuoasă, nerespectarea devizului, probleme cu încălzirea în corturi, greșeli la așezarea oaspeților la mese și lipsa de flexibilitate a administrației în chestiunile financiare și de comunicare.

Oaspeții pot participa la seri tematice, cum ar fi „guinguette” cu tapas, sau pot beneficia de serviciile restaurantului. Pentru iubitorii de natură sunt disponibile trasee de plimbare în împrejurimi. Cu toate acestea, unele evenimente au fost criticate pentru organizarea slabă: muzică mult prea tare, care îngreuna conversația, și calitatea scăzută a gustărilor servite pe platouri.